2023.02.07 UPももてなし家:両県の郷土料理「食べてね」フェア
◎▽ももてなし家★初登場メニュー♪✨
1日10食限定★特別価格!! ▽◎
。★猛者海老・温玉めし・ドリンクもっ★・。
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両県自慢の食材や料理は数多くあれど、
まだまだ知られていないものがたくさんあります!
このたび、ももてなし家初登場メニューを
今回は1日10食限定で特別価格でご用意しました♪
今まで気になっていたけど食べたことのない”アレ”や
初めて聞いた名前の”コレ”や・・・ぜひぜひ、この機会に
チャレンジしてみてください!!!
テイクアウトもOK、
前もってのお電話でのご予約も承ります(*´ω`)
この機会にぜひお楽しみください♫
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《1日10食限定★特別価格》
■鳥取)猛者海老の唐揚げ 1,300円
足が早く、県外で食べられるのは珍しい猛者海老。
モサエビと読みます。甘エビより甘いと言われ、
熱を加えることで美味しさが一段と増します。頭から丸ごとどうぞ。
■鳥取)ののこめし(2個) 800円
油揚げの中に生米、生野菜を詰め、だし汁でじっくりと炊き上げた
鳥取県西部・弓浜半島を中心に古くから伝わる郷土料理。
別名「いただき」とも呼ばれます。
■岡山)まつり寿司 1,800円
「岡山ばらずし」とも呼ばれ、岡山地方ではお祭りやお祝い事など
に作られます。ままかり、牡蠣、穴子、海老など岡山の産品を
ふんだんに入れています。
■岡山)千屋牛のすき焼き重 1,800円
新見で生まれた千屋牛は、ほどよい霜降りと赤身で、美味しさと
柔らかさが自慢のこだわりの和牛。
今回はすき焼きにしてアツアツゴハンの上に乗せました。
■岡山)「赤玉ネッカリッチ卵」の玉子焼き 900円
ネッカリッチ(木酢液混合飼料)を加えた飼料を食べ、
元気に走りまわって育てられた鶏の卵「赤玉ネッカリッチ」。
栄養バランスがよくコクがあります。ぜひお試しを!!
■岡山)たまの温玉めし 1,800円
穴子を混ぜ込んだ焼きめしに、とろ~り温泉たまごをトッピングした、
玉野市のご当地グルメ。
醤油とかば焼きの甘味がマッチしてとまらない美味しさです。
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《特産品★チャレンジ商品》
■鳥取)鹿野地鶏手羽元 鳥取のぴよちゃん(3本) 1,000円
飼料や飼育環境にこだわった鹿野地鶏。
にんにく醤油味の唐揚げにしました。
■鳥取&岡山)鳥取氷温熟成まいたけと岡山県産ハリイカのバター炒め 1,300円
氷温熟成で旨味を閉じ込めた舞茸と、
もっちりとした食感が特徴のハリイカのマリアージュ。
■岡山)植田さんの黄ニラホルモン炒め 1,300円
黄ニラ大使植田さんの黄ニラと、
プリップリのホルモンを甘辛ダレで炒めました。
■岡山)岡山県産 シャコ丼 1,200円
波の穏やかな瀬戸内海で育った笠岡のシャコ。
玉子丼の上にシャコフライをのせました。
下味がついているのでフライをそのままかじるもよし、
玉子と一緒に食べるのも、もちろんオススメです。
※期間&数量限定につき、各日ともなくなり次第終了です
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※画像はイメージ、価格は全て税込です