またまた今年もやります♪

　『岡山パクチー奉納祭フェア』

　8月9日は→パ(8)ク(9)チーの日！

 

 

 

毎年8月9日に、岡山市中区にある
備前国(びぜんのくに)総社宮で行われている「岡山パクチー奉納祭」。

 

備前地域の名産品、岡山パクチー。
豊作を願い、その年の恵みに感謝しながら、神様にお供えした
岡山パクチーを、食べて踊って御神徳をいただくお祭りなんです。

 

そして今年もまたまた！ももてなし家にも

パクチー生産者 植田さんのいつも通りのご厚意により、

岡山パクチーがたっくさん届きますっっ！！！

 

マイルドな風味で、パクチー好きサンにはもちろんのこと、
苦手な方にこそ食べていただきたい逸品です★(*´ω｀)

 

岡山の地ビール『独歩』やワインとあわせて

心ゆくまでお楽しみくださいませ～っ♫( *´艸｀)

 

 

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『岡山県産パクチー』

岡山県岡山市北区の玉柏・牟佐地区で栽培、収穫、出荷されている。

正式名称は「岡山マイルドパクチー」、通称「岡パク」。
日本人の味覚にあいやすく、苦みだけじゃない、まろやかな甘味が自慢の逸品。

 

 

■フェアメニュー

 

・そのまんま★岡山パクチーサラダ　950円

瀬戸内の香りのよい🍋を皮ごとすりおろし、

塩とオリーブオイルでさっぱりお召し上がりいただきます。

岡パクそのものの味をお楽しみください。

 

・岡パクどーん！塩だれ焼きうどん　1,500円

ももてなし家特製の塩だれ焼きうどんはパクチーとも相性◎！

塩だれのシンプルな味わいが岡パクの甘味をひきたてます。

 

・岡パクたっぷり★

　蒜山ジャージーチーズの岡パクピザ　1,300円

蒜山ゴーダチーズとトマトソースで焼き上げたピザにパクチーをたっぷりとのせて。 

 

 

《岡山パクチー奉納祭フェア　8/11(日)～スタート★ 》

 

 

 

※仕入れの状況により、内容・期間がかわる場合がございます

※混雑具合により、お待たせする時間帯がございます

※価格は税込、画像はイメージです