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◎▽　 やっほ～★夏がやってきた～！　◎▽

岡山県産★千両茄子とトマトのフェア🍆🍅✨

 

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まだ６月になったばかりですが、夏はすぐそこ！

夏といえば、ナス！トマト！が思い浮かぶ方も多いのでは。

 

ももてなし家では、岡山県から届いた

千両茄子とプラムトマトを使ってお料理を用意しました。

 

ビールやワインとあわせて味わっていただくもよし、

ゴハンとセットでお食事を楽しんでいただくも◎です！

 

 

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🍆千両茄子🍆

岡山の千両茄子は品質日本一との呼び声が高く、その色や味に定評があります

 

🍅プラムトマト🍅

皮が柔らかく実がしっかりつまった甘～いミニトマトです

 

 

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■茄子とトマトのオーブン焼き　1,000円

千両茄子とプラムトマトを自家製のトマトソースと

チーズと一緒にオーブンで焼き上げた1品です。
ご飯のおかずにも、お酒のお供にも是非。

 

■プラムトマトのサラダ　900円

甘みと酸味のバランスが◎な岡山県産プラムトマトと、

安心安全な岡山水耕野菜のサラダです。

 

■プラムトマトのマリネ　480円

甘味と酸味がどちらも強い、プラムトマトの味を生かした自家製のマリネ。
吟醸酒や白ワインにもあいます。

 

■茄子と豚肉の味噌炒め　1,200円

味噌ベースの甘辛風味に仕上げました。
ご飯との相性は抜群、もちろんビールにもバッチリあいます。

 

■茄子の煮浸し　480円

皮が薄く果肉が柔らかいのが特長の岡山県産千両茄子を煮浸しに。
もう1品欲しい時などにオススメです。

 

 

※数量限定につき、各日ともなくなり次第終了です

※仕入れにより、内容がかわる場合がございます

※画像はイメージ、価格は全て税込です