◎▽鳥取にきのこの総本山があります🍄✨

　　　日本きのこセンターから届いた

。・鳥取県産『きくらげ』のフェア開催♪★・。

 

 

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鳥取市の《日本きのこセンター》から、きくらげが届きました♫
きくらげは海のくらげの仲間？いいえ、きのこなんです。
食物繊維、鉄分など…女性に嬉しい栄養が豊富★

普段は脇役のきくらげを主役にしちゃいましょう！！！

 

鳥取から届いた、旬のぷるぷる生きくらげ、

プリッコリッとした食感をお楽しみください。(｀・ω・´)

 

※本フェアのきくらげは、菌床栽培の「あらげきくらげ」を使用しています

 

 

 

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■ももてなし家風木耳肉（ムースーロー）　1,200円
プリップリのきくらげと卵との相性は◎！
ゴハンともビールとも白ワインともあいます。

 

■茹できくらげ～わさび醤油　980円
新鮮なきくらげは軽く湯通しするだけでＯＫ♫
今回はさわび醤油でシンプルにどうぞ。

 

■きくらげの唐揚げ～らっきょ塩ソース　1,000円

きくらげに衣をつけて、そのまま揚げました。

同じく鳥取県産のオリジナルらっきょソースでお召し上がりください。

 

■きくらげの塩ダレ焼きうどん　1,480円

肉のような？野菜のような？コリコリ食感がたまらん一品。

 

※数量限定につき、各日ともなくなり次第終了です

※仕入れにより内容がかわる場合がございます

※画像はイメージ、価格は全て税込です