2022.09.21 UPももてなし家:植田さん(黄ニラ大使)の黄ニラフェア
岡山県 植田さん(黄ニラ大使)が
心を込めて育てた《黄ニラ》
今年もたくさん届きました~★
岡山は黄ニラの生産量日本一。
光合成をさせずに手間をかけて丁寧に育てることで、
鮮やかな黄色に育つ黄ニラは、柔らかく甘みがありクセが少なく食べやすいのが特長。
パクチーフェアでお世話になった植田さん、実は『黄ニラ大使』でもあります。
今回また植田さんからたくさん黄ニラが届きます!!!
ももてなし家では、この度新たに”黄ニラ激うまレシピ”を開発♪
この機会に、期間&数量限定★特別メニューぜひお召し上がりくださいっ(o^^o)
■黄ニラのニラ玉 1,000円
オイスターソースで味付けした、ふわっふわの玉子焼きの上に
生の黄ニラをたっぷりと。
黄ニラの味と香りをお楽しみください。
■黄ニラのレバニラ 1,100円
火を止めてから黄ニラを加えているので、黄ニラのシャキッとした風味を
楽しめるレバニラ炒め。お酒との相性も◎!
■黄ニラのおひたし 700円
素材の味を楽しんでいただけるようにシンプルにだし醤油で味付けをしました。
上の卵黄をあえながらお召し上がりください。
■黄ニラホルモンうどん 1,300円
人気のホルモンうどんの上に、ふんだんに黄ニラをのせて。
味のしっかりしたうどんとよくあいます!岡山尽くしのメニューです。
□ごはんセット +200円
大使の黄ニラフェア商品は、
+200円でごはんセット(ごはん・サラダ・スープ付き)にできます。
黄ニラ大使の植田さんから届く美味しい黄ニラ。
気に入ったら1階ショップで購入もできちゃいます♪
黄ニラ好きな人も、そうでもない人も・・・ぜひ黄ニラの魅力を知ってください!!!
※ランチタイムから食べられます
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【ももてなし家営業時間】
11:00~22:00(L.O. 21:00)
※貸切や営業時間変更の際はHPなどでお知らせいたします