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　  🍑7/18(木)～スタート！！🍇

岡山白桃とぶどうの食事メニュー♫

期間限定★コロッケと酢豚風ウマ～✨

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白桃とぶどうがそれぞれ定食に大変身！

 

フルーツが持つ味わいを最大限に生かしつつも、

見た目も楽しめるよう料理研究家の
きゃらきゃらさんにメニュー開発をお願いしました。

 

１日５食限定、

ここでしか食べることができない期間限定のスペシャルメニューです♪
雑穀米or白米（白米のみ量の変更も可）からお選びください。

 

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■もも定食　3,300円（税込）

◎メイン　白桃コロッケ
そのままでも美味しいメインの白桃コロッケには、ソースはもちろん塩コショウ
がマッチ！中にはホクホクのベーコンや白桃が。熱いうちに召し上がれ。

◎副菜　ハーブサラダ（白桃ドレッシング）
程よい酸味が特徴の白桃ドレッシングはハーブサラダと相性抜群！
・白桃の白和え
優しい味わいの白桃の白和えは、甘酒とカシューナッツが味と食感のアクセントに。
・白桃とモッツァレラの山椒風味
近年流行りの白桃×モッツァレラチーズは山椒を加えることでスパイシーに。

◎汁物　白桃の冷たいスープ
暑い夏でもするするとのどを通るスープは、フレッシュで豊かな桃の風味と
さっぱりとした後味がクセになります。

◎デザート　白桃

 

 

■ぶどう定食 3,300円（税込）

◎メイン　ピオーネの肉巻き～酢豚風～
口に入れるとはじける、お肉の中に隠れているピオーネの果汁がやみつきに。
甘酸っぱいタレでご飯が進む、がっつり系のメインディッシュ。

◎副菜　シャインマスカットとセロリのサラダ
セロリのシャキシャキした食感とシャインマスカットの甘さがあとを引くサラダ。
・ぶどうの白和え
新しいぶどうのスイーツであるかのようなジューシーさが特徴の白和え。
・ぶどうのベーコン巻き
カリカリのベーコンで巻かれたぶどうは、一口サイズで旨味を凝縮！
◎汁物　ピオーネのタラトル（冷製スープ）
ピオーネの濃厚な味わいに、きゅうり×ハーブの独特な食感と香り、
ヨーグルトの酸味が加わり、爽やかながらもちょっぴり大人な味わい。

◎デザート　ピオーネとシャインマスカット

 

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※岡山白桃は時期により品種がかわります

※詳しくはスタッフまでお尋ねください

※価格は税込、画像はイメージ