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2019.01.29 UP【終了しました】小倉商店・瀬戸内の地物魚の一夜干 試食販売~岡山商工会議所テストマーケティング応援事業~

主催:岡山商工会議所

 

日時:2月2日(土)~3日(日)10:00~18:00

 

場所:1階プロモーションゾーン

 

 

刺身や塩焼きに適した新鮮で生の鰆(さわら)を

厳選された備前味噌とで調和させた鰆のみそ漬けや、

瀬戸内海で水揚げされた新鮮な魚(真鯛、赤げた)で

作った一夜干しの試食販売を行います。

 

風味高い上品な味覚と生ならではの食感は、

伝統的な備前岡山の魚食文化の逸品です。

ご贈答用に、またご自宅用にいかがでしょうか。

ぜひご賞味ください。

 



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